- Caja, auch bekannt als Cajá oder Spondias mombin, ist eine tropische Frucht mit einem süß-sauren Geschmack.
- Die Frucht ist reich an Vitamin C, das das Immunsystem stärken und die Gesundheit fördern kann.
- Caja enthält auch Vitamin A und Antioxidantien, die dazu beitragen können, den Körper vor schädlichen freien Radikalen zu schützen.
- Die Frucht ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und zur gesunden Darmfunktion beitragen können.
- Caja enthält Mineralien wie Kalzium, Eisen und Phosphor, die wichtig für den Knochen- und Muskelstoffwechsel sind.
- Die Frucht hat auch einen hohen Wassergehalt, der zur Hydratation beiträgt.
- Caja wird oft in Getränken, Desserts und Marmeladen verwendet und bietet eine köstliche Möglichkeit, von ihrem Geschmack und ihren Nährstoffen zu profitieren.
