Sobre nós / Über uns
Der austro-brasilianische Inhaber Alexander Lengyel, der bereits vor einigen Jahren mit dem damals ersten veganen Sushi-Restaurant innovativer Vorreiter war, verwirklicht damit seinen Traum, brasilianisches Street- Party- und Powerfood nach Österreich zu bringen, ganz nach dem Motto „comida e alegria“ (Essen und Freude).
Bei F!esta gibt es die berühmten brasilianischen „Salgadinhos“ (Snacks) wie Coxinhas, Bolinhas de Queijo, Kibe und andere, perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch oder zum Teilen bei geselligen Zusammenkünften mit Freunden und Familie.
Ein Highlight ist das beliebteste Gebäck des Landes, der "Pão de Queijo", ein Käsebrötchen, das mit Maniokmehl statt Weizenmehl hergestellt wird und bei allen, die schon einmal in Brasilien waren, besonders beliebt ist.
Darüber hinaus ist F!esta stolz darauf, als erstes Lokal natürliche Säfte aus exotischen Früchten wie Caju, Graviola, Caja und Cupuaçu anzubieten. Diese vitaminreichen Superfoods sind nicht nur gesund, sondern haben auch einen Geschmack, der hierzulande unbekannt ist.
Und die trendige Açai darf natürlich auch nicht fehlen!
